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食品接觸材料檢測怎么做-食品級檢測項目
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接觸材料范圍:
塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。
接觸材料檢測項目:
常規(guī)項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。
特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。
微生物指標:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。
其他指標:安全性檢測,可靠性檢測,化學檢測,熒光性物質(zhì)檢測,脫色試驗,干燥失重,灼燒殘渣檢測,提取物檢測,質(zhì)量檢測,出廠檢測等。
老化檢測:臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、碳弧燈老化檢測、鹵素燈老化檢測、壽命評估檢測等。
接觸材料檢測標準:
GB 4806.1-2016食品安全標準食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.8-2016食品安全標準食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB 5009.156-2016食品安全標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則
GB 9685-2016食品安全標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準
GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南
GB/T 23296.5-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的測定
GB/T 23296.6-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測定
GB/T 23296.16-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2,2-二(4-羥基苯基)丙烷(雙酚A)的測定
GB/T 23296.19-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中乙酸乙烯酯的測定
GB/T 23296.23-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中1,1,1-三甲醇丙烷的測定
GB/T 23296.24-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中1,2-苯二酚、1,3-苯二酚、1,4-苯二酚、4,4-二羥二苯甲酮、4,4-二羥聯(lián)苯的測定
GB/T 23296.26-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中甲醛和六亞甲基四胺的測定
GB/T 30643-2014食品接觸材料及制品標簽通則
GB 31603-2015食品安全標準食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31604.1-2015食品安全標準食品接觸材料及制品遷移試驗通則
GB 31604.2-2016食品安全標準食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測定
GB 31604.3-2016食品安全標準食品接觸材料及制品樹脂干燥失重的測定
GB 31604.4-2016食品安全標準食品接觸材料及制品樹脂中揮發(fā)物的測定
GB 31604.5-2016食品安全標準食品接觸材料及制品樹脂中提取物的測定
GB 31604.6-2016食品安全標準食品接觸材料及制品樹脂中灼燒殘渣的測定
GB 31604.7-2016食品安全標準食品接觸材料及制品脫色試驗
GB 31604.8-2016食品安全標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定
GB 31604.9-2016食品安全標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定
GB 31604.11-2016食品安全標準食品接觸材料及制品1,3-苯二甲胺遷移量的測定
GB 31604.12-2016食品安全標準食品接觸材料及制品1,3-丁二烯的測定和遷移量的測定
GB 31604.13-2016食品安全標準食品接觸材料及制品11-氨基十一酸遷移量的測定
GB 31604.14-2016食品安全標準食品接觸材料及制品1-辛烯和四氫呋喃遷移量的測定
GB 31604.15-2016食品安全標準食品接觸材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)遷移量的測定
GB 31604.16-2016食品安全標準食品接觸材料及制品苯乙烯和乙苯的測定
GB 31604.17-2016食品安全標準食品接觸材料及制品丙烯腈的測定和遷移量的測定
GB 31604.18-2016食品安全標準食品接觸材料及制品丙烯酰胺遷移量的測定
GB 31604.19-2016食品安全標準食品接觸材料及制品己內(nèi)酰胺的測定和遷移量的測定
GB 31604.20-2016食品安全標準食品接觸材料及制品醋酸乙烯酯遷移量的測定
GB 31604.21-2016食品安全標準食品接觸材料及制品對苯二甲酸遷移量的測定
GB 31604.22-2016食品安全標準食品接觸材料及制品發(fā)泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的測定
GB 31604.23-2016食品安全標準食品接觸材料及制品復合食品接觸材料中二氨基甲苯的測定
GB 31604.24-2016食品安全標準食品接觸材料及制品鎘遷移量的測定
GB 31604.25-2016食品安全標準食品接觸材料及制品鉻遷移量的測定
GB 31604.26-2016食品安全標準食品接觸材料及制品環(huán)氧氯丙烷的測定和遷移量的測定
GB 31604.27-2016食品安全標準食品接觸材料及制品塑料中環(huán)氧乙烷和環(huán)氧丙烷的測定
GB 31604.32-2016食品安全標準食品接觸材料及制品木質(zhì)材料中二氧化硫的測定
GB 31604.36-2016食品安全標準食品接觸材料及制品軟木中雜酚油的測定
GB 31604.38-2016食品安全標準食品接觸材料及制品砷的測定和遷移量的測定
GB 31604.39-2016食品安全標準食品接觸材料及制品食品接觸用紙中多氯聯(lián)苯的測定
GB 31604.40-2016食品安全標準食品接觸材料及制品順丁烯二酸及其酸酐遷移量的測定
GB 31604.41-2016食品安全標準食品接觸材料及制品銻遷移量的測定
GB 31604.42-2016食品安全標準食品接觸材料及制品鋅遷移量的測定
GB 31604.45-2016食品安全標準食品接觸材料及制品異氰酸酯的測定
GB 31604.46-2016食品安全標準食品接觸材料及制品游離酚的測定和遷移量的測定
GB 31604.47-2016食品安全標準食品接觸材料及制品紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測定
GB 31604.48-2016食品安全標準食品接觸材料及制品甲醛遷移量的測定
GB 31604.49-2016食品安全標準食品接觸材料及制品砷、鎘、鉻、鉛的測定和砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測定
SN/T 2199-2008食品接觸材料塑料水狀食品模擬物總遷移量試驗
SN/T 2201-2008食品接觸材料輔助材料油墨中多環(huán)芳烴的測定
SN/T 2202-2008食品接觸材料蠟食品模擬物中多環(huán)芳烴的測定
SN/T 2203-2008食品接觸材料木制品類食品模擬物中多環(huán)芳烴的測定
SN/T 2204-2015食品接觸材料木制品類食品模擬物種五氯苯酚的測定
SN/T 2273-2015食品接觸材料安全衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范
SN/T 2276-2009食品接觸材料紙漿、紙和紙板水提取液中五聚苯酚的測定
SN/T 2277-2009食品接觸材料復合包裝袋中二氨基甲苯的測定
SN/T 2278-2009食品接觸材料軟木中五聚苯酚的測定
辦理食品接觸材料檢測流程:
1、項目申請——向檢測機構(gòu)監(jiān)管遞交申請。
2、資料準備——根據(jù)要求,企業(yè)準備好相關(guān)的認證文件。
3、產(chǎn)品測試——企業(yè)將待測樣品寄到實驗室進行測試。
4、編制報告——認證工程師根據(jù)合格的檢測數(shù)據(jù),編寫報告。
5、遞交審核——工程師將完整的報告進行審核。
6、簽發(fā)證書——報告審核無誤后,頒發(fā)證書。
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